Правильное питание детей волнует всех родителей без исключения. Питание учащихся в школе — особая тема, которая в последнее время вызывает множество вопросов у родителей. О соблюдении правил организации школьного питания рассказывает ведущий специалист МКУ «Управление образования» И.А.Воробьева.
— Ирина Алексеевна, расскажите, пожалуйста, как организуется питание школьников в общеобразовательных учреждениях района. Стоимость его увеличилась?
— Да. Сейчас стоимость питания для этих категорий детей составляет 42 рубля на одного человека. Два раза в день бесплатно из расчёта 98,4 рубля питаются дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями здоровья.
О необходимости увеличения стоимости питания учащихся младших классов говорили долгое время. Решить эту проблему помог новый краевой закон о бесплатном питании школьников, который вступил в силу с 1 декабря прошлого года. Более того, по принятому закону меры поддержки распространяются и на другие категории школьников. Документ расширяет число детей, которые могут питаться в школе. Теперь, в соответствии с законом, бесплатным питанием один раз в день в период учебного года обеспечиваются: учащиеся 1-4 классов, учащиеся 5-11 классов из многодетных семей, школьники 5-11 классов из семей, имеющих среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, установленной в Приморском крае, учащиеся, находящиеся в трудной жизненной ситуации.
Дети младших классов дополнительно к бесплатному питанию один раз в день получают стакан молока из расчёта 20 рублей на ребёнка. По желанию школьников молоко может быть заменено кисломолочными продуктами.
— Из какого бюджета выделяются деньги на питание?
— Это средства краевого бюджета, которые выделяются в виде субвенций.
-Ирина Алексеевна, а как составляется меню в школах?
Процесс питания в школах организован в соответствии с графиком работы столовых, который, в зависимости от возраста и распорядка дня учащихся, устанавливает время приема пищи. Большинство школьников получают одноразовое горячее питание, которое представлено завтраком или обедом.
В настоящее время рацион питания заметно улучшился. Дети получают сыр, масло, фрукты. Вкусные и полезные продукты.
Конечно же, организация питания регламентируется санитарно-эпидемиологическим законодательством. Даже фактический рацион питания составляется в соответствии с 10-дневным перспективным меню, согласованным с Роспотребнадзором.
— Зачем нужна общественная комиссия? Каковы ее полномочия, какие задачи она выполняет?
— Общественная комиссия по контролю за организацией питания, в которую вошли как представители надзорных органов и общественных организаций, так и родительская общественность, создана по поручению губернатора Приморского края О.Н.Кожемяко. Комиссия вправе оценивать деятельность работников, которые участвуют в организации питания школьников, полномочна сделать проверку выполнения санитарных норм, вес порции.
Отмечу, что подобные проверки проводились и ранее. В каждой школе района работает родительский комитет. И сейчас представители родительских комитетов получили необходимые санитарно-гигиенические знания для проведения таких проверок.
— Кроме того, проводятся еще и ревизионные проверки по определению реальной стоимости блюд для бесплатного питания учащихся?
— Они проводятся для контроля за целевым расходованием средств, выделяемых из краевого бюджета на услуги по организации питания. Проверяется соответствие установленных цен на продукты и недопущения завышения поставщиками и образовательными организациями стоимости продуктов и блюд. Питание детей в школьных столовых под строгим контролем.
Общий охват питанием составляет 87,6% (2720 уч-ся из 3104), 1-4кл.- 1355 чел.-100%, 5-9кл.-1246чел. -81,5%, 10-11кл.-192 чел.-86,4%.Горячим питанием охвачено 1933 чел. -71 %: 5-9 кл.- 465 чел.- 30,5%, 10-11кл. 113чел. -50,9%. Бесплатное питание получают 797 учащихся из многодетных и малообеспеченных семей, из них 384 ребёнка из 1-4кл. (28,3%), 363 учащихся из 5-9 кл. (23,8%), 10-11кл.-50 чел. (22,5%).
Отправить ответ