В сельхозкооперативе «Новолитовский» открыто производство соевого масла
Красивые золотые бобы. Такими они попадают в цех сельхозкооператива «Новолитовский» после предварительной механизированной очистки на току от пыли и грязи, разделения на фракции.
Здесь их загружают в экструдер. И вот уже под высоким давлением, влаготепловой обработке из них готовят аппетитный, маслянистый шрот – очень ценный белковый продукт, полезный для местных буренок и телят. А рядом небольшая емкость уже начинает наполняться соевым маслом — побочным продуктом такого отжима. По «желобку» янтарный продукт поступает в бочки, где отстаивается от механических примесей, после чего его разливают по полуторалитровым бутылкам.
В уходящем году председателю СХПК «Новолитовский» Н. А. Лемешевскому удалось реализовать еще один проект – открыть цех по производству нерафинированного соевого масла высшего сорта, качество которого уже по достоинству оценили горожане – продукция реализуется в торговой сети сельхозпредприятия.
— Наша главная задача – кормить людей качественными, полезными продуктами, — говорит .Николай Антонович. – Поэтому мясо-молочную продукцию, соевое мясо поставляем в свои магазины по приемлемым ценам. В октябре, наконец-то, удалось получить декларацию о соответствии требованиям технологического регламента, которая позволяет реализовать масло не только здесь, в Приморье, но и на территории России и Евросоюза.. В ушедшем сезоне приобрели новый высокотехнологичный комбайн «Полесье» знаменитого «Гомсельмаша». Правда, на пути следования к нам, его неделю продержали в Тулуне, пока составы шли с углем на экспорт, затем, две недели уже в нашем приморском Артёме. И в Новолитовск прибыл, когда уборка зерновых практически завершалась. И еще погода подвела — потери по зерновым в Новолитовской долине нынче несли огромные. Тайфун повторил разрушительный «Джуди» конца 80-х, когда лавина воды накрыла ее, уничтожила дороги, растерзала поля. Так, например, из более 600 гектаров сои уцелела только треть. Мы все вновь восстанавливали собственными силами. И сейчас продолжаем проводить большую кропотливую работу по возвращению земли к жизни, введению в оборот новых площадей. Продолжаем идти вперед и выполнять свою главную задачу – кормить людей.
Отправить ответ