Раннее утро, за окном еще густые сумерки. Село только начинает просыпаться, а на просторной кухне — потрясающий аромат горячих, с пылу, с жару, блинов.
Идиллия? Для Кристины Гочоян из села Владимиро-Александровское – реальность. Три года назад она исполнила давнюю мечту – открыла свое дело по производству полуфабрикатов, готовых обедов, которые с удовольствием готовит для жителей и гостей села.
— По образованию я воспитатель, но всегда хотела вкусно кормить людей, в идеале — открыть собственную торговую точку готовой еды.
Масленичная неделя, как и все праздничные дни, была для мастерицы напряженной: особым спросом покупателей пользовались аппетитные домашние блины с самыми разными начинками на любой вкус. Кто-то делал заказы на утро, к завтраку, а кому-то из покупателей их надо было доставить к обеду или приготовить на вечер. В прайсе мастерицы – более 20 наименований продукции…
С мужем Артаком она воспитывает троих детей. Старшему Артуру 14 лет, он учится в школе и с увлечением занимается баскетболом. Пятикласснице Мариам нравятся занятия в кружке «Волшебный клубок», где она с удовольствием вяжет игрушки, а малышке Амалии всего год, и она только начинает познавать этот большой мир.
— Все требуют внимания и заботы, поэтому решила сократить производство, — рассказывает Кристина Анатольевна. – Больше не готовлю обеды, хоть они и пользовались спросом у постоянных клиентов…
Подробности читайте в газете «Золотая Долина» от 26 февраля 2026 года № 14
Отправить ответ