«Молочная девочка», «красный бархат», сливочный и шоколадный пломбир, нежная карамель….- всего несколько общих названий из огромного ассортимента десертов и тортов, которые готовит жительница Владимиро-Александровского Татьяна Ващук.
Однажды отведав торт, или любой другой десерт, приготовленный ею, а к заказчику он отправляется обязательно в коробочке с красивой открыткой, вы уже точно никогда не забудете вкус этого изысканного лакомства. Хочется пробовать еще и еще: с нежными кремами, с невероятно мягкими, деликатными, утонченными вкусами, а еще любоваться элегантным и всегда эксклюзивным оформлением произведений кондитерского творчества.
— Вообще по профессии я не кондитер, но любовь к выпечке и к кулинарии в целом, у меня с детства. Я думаю, что мне это передалось от папы, именно папа в нашей семье чаще всего готовил, — рассказывает Татьяна Сергеевна. — Мой кондитерский путь начался в декретном отпуске восемь лет назад с банального приготовления торта сыну Грише на годик. Тогда он мне показался очень красивым, и я решила похвастаться, выставив его в соцсети. И каким же было моё удивление, когда меня попросили испечь торт на заказ сразу два человека! Не задумываясь согласилась. Глаза боялись, но руки делали. В итоге я получила отличные отзывы об исполненных заказах и понеслось…
Подробности читайте в газете «Золотая Долина» от 5 марта
Отправить ответ